Κάνουν κακό οι σπόροι σουσαμιού; Πόσο διαρκούν οι σπόροι σουσαμιού;

do-sesame-seeds-go-bad

Οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και πλούσιοι σε μέταλλα. Μοιάζουν με τους ηλιόσπορους όσον αφορά την πρωτεΐνη.

Κάνουν μια υπέροχη επικάλυψη για πατάτες, μπιφτέκια, μπριζόλα ή οτιδήποτε άλλο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ταχίνι που γλείφει τα δάχτυλα για να το χρησιμοποιήσετε σε χούμους ή ντιπ.

ανεξάρτητα από το όφελος Το σουσάμι μπαίνει στην καρδιά μας.

Θέλετε να δοκιμάσετε κάποια αυτή τη φορά; Πάμε! λάβετε υπόψη τη φρεσκάδα τους

Όλα τα καλά αποδεικνύονται άσχημα. Και το σουσάμι δεν αποτελεί εξαίρεση. Όπως σημειώνεται από το Dallas Morning News, η υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία σας.

Αναρωτιέστε για τη διάρκεια ζωής αυτών των σπόρων και του χαλασμένου σουσαμιού; Διαβάστε παρακάτω για απαντήσεις.

Είναι κακό το σουσάμι; Πόσο διαρκεί το σουσάμι;

ανατρέξτε στην κύρια ερώτηση Οι σπόροι σουσαμιού δεν είναι τόσο καλοί όσο άλλοι σπόροι.

όσον αφορά τη μακροζωία Οι σπόροι σουσαμιού βρίσκονται ανάμεσα σε σπόρους λιναριού και chia. Το ψήσιμο μπορεί να αυξήσει το χρόνο ψησίματος.

Ακολουθούν ορισμένα μέτρα για το πόσο θα διαρκέσουν οι σπόροι πράσινου σουσαμιού:

  • Πάνω από 6 μήνες στο ντουλάπι.
  • Έως και ένα χρόνο στο ψυγείο

Από την άλλη, το καβουρδισμένο σουσάμι θα διαρκέσει 1-3 χρόνια στο ντουλάπι και στο ψυγείο.

Η κύρια αιτία της αλλοίωσης του σουσαμιού είναι ο μαρασμός. Αυτό συμβαίνει όταν τα έλαια και τα λίπη στα τρόφιμα. (Ειδικά οι ελαιώδεις και λιπαροί σπόροι όπως το σουσάμι) οξειδώνονται λόγω της θερμότητας και της υγρασίας στον αέρα.

Για το λόγο αυτό, η ψύξη και το ψήσιμο του σουσαμιού παρατείνει τη διάρκεια ζωής των καλύτερων σουσαμιών. Αυτό θα μειώσει την έκθεση στην υγρασία στους σπόρους.

Ωστόσο, έχετε κατά νου ότι η αποθήκευση των σπόρων στο ψυγείο για χρόνια μπορεί να χαλάσει τη γεύση τους.

Πρέπει να θυμάστε ότι ο αυνανισμός είναι μια φυσική διαδικασία που θα συμβεί τελικά. Μην ανησυχείτε καθώς αυτοί οι σπόροι είναι διαθέσιμοι όταν τους χρειάζεστε.

Πώς να καταλάβετε αν το σουσάμι είναι κακό; Η διάρκεια ζωής του σουσαμιού!

Πώς να καταλάβετε αν το σουσάμι είναι κακό

Οι σπόροι σουσαμιού είναι σημάδι επιδείνωσης των συμπτωμάτων.

Μερικά από αυτά δεν είναι προφανή με την πρώτη ματιά. Αλλά με λίγη προσεκτική μελέτη. Αυτά τα σημάδια θα γίνουν πιο ξεκάθαρα.

Εδώ είναι μερικά σημάδια αλλοίωσης του σουσαμιού:

  • Η μυρωδιά είναι διαφορετική από τη γενική μυρωδιά των ξηρών καρπών.
  • Ανάπτυξη μούχλας σε δοχεία
  • αλλοίωση της γεύσης

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Σύμφωνα με έρευνα του NCBI, όπως και το σουσάμι.

Αυτό σημαίνει ότι όπως και άλλοι σπόροι, είναι ευαίσθητοι στο μαρασμό.Το τριγωνόφυλλο αφήνει μια πικρή και δυσάρεστη γεύση όταν χαλάσουν το σουσάμι.

Επίσης, αν το αφήσετε αχρησιμοποίητο για πολύ καιρό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μούχλας. Σε μια τέτοια περίπτωση Είναι καλύτερα να απαλλαγείτε από τους σπόρους παρά να προσπαθήσετε να σώσετε ό,τι έχει απομείνει.

συμπέρασμα

Το σουσάμι είναι μια υγιεινή τροφή. οικονομική αξία και κατάλληλη διάρκεια ζωής

Το υπερβολικό μαγείρεμα μπορεί να χαλάσει τη γεύση. Ακολουθήστε όμως τα βήματα που αναφέρονται παραπάνω. Θα αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτές τις τροφές.

ώρα προετοιμασίας 15 λεπτά

χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά

συνολικός χρόνος 30 λεπτά

τι χρειάζεται

  • σουσάμι
  • Αεροστεγές δοχείο ή τσάντα με φερμουάρ
  • Ετικέτες και σήματα

συμβουλή

  1. Διαβάστε τον πλήρη οδηγό για να δείτε πόσο θα διαρκέσει.
  2. Επισημάνετε τα δοχεία σας με το περιεχόμενο και την ημερομηνία. και παρακολουθήστε πόσα ξοδεύετε!
  3. Φροντίστε να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. (ψυγείο ή ντουλάπι)

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *